B班：别告诉我，你什么都敢吃

招生人群：“疯狂煮妇” 　　对非常讲究花样的“煮妇”们而言，没有什么东西是不可以尝试的，其中最为迷恋的就是一个“生”字，因为“生”才能“鲜”嘛，不过千万不要为“生”食付出不必要的代价哟！ 　　课代表：辛迪·克劳馥 　　世界名模辛迪·克劳馥崇尚最自然的食品，要求饮食一定得均衡、摄入的营养合理而丰富，这就是她容貌美艳、身材一流的心得吧。

　　课程笔记——

　　1最危险的“生”食：凉拌福寿螺

　　相关疾病：广州管圆线虫病

　　广州管圆线虫病是“食源性”寄生虫病的一种，进食不熟的螺肉后数小时内即可腹痛、恶心，有的出现皮肤斑丘疹或荨麻疹，而受累最为严重的则是人的中枢神经系统，当寄生虫寄生在人的脑脊液中时就会引起头痛、头晕，发热、颈强直等症状，严重者可致导致痴呆。

　　失误：见菜下菜碟

　　食物不同，食法也不同！有些食物生吃才能保持其营养成分，如瓜果类；有些食物必须过油以便充分吸收其富含的脂溶性维生素，如胡萝卜；有些食物一定要熟吃，否则就会遭遇疾病，如淡水螺。

上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] 下一页