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“煮”妇安全紧急培训(图)

http://www.herschina.com  2007-3-13 15:59:42  来源: 都市主妇  编辑: 方园

  小测试:如下行为你有没有?

□1.买菜时突然发现了一堆艳丽如火的红辣椒,看上去就令人食欲大增,马上买下它。

□2.挑选鱼的时候一定要记得选那些身宽体胖、肉质肥厚的,这样采购才健康呢!

□3.突然发现了本应在数月后才上市的果蔬,立即觉得物以稀为贵,一定要尝尝鲜……

□4.前面在推销打折食品,一大包的小吃才几元钱,真是难得捡到这样的便宜哟。

□5.路边的小摊上见到摆放着一些洋水果,看着相当有档次、买回家肯定有面子!

□6.每次烹饪前因为担心蔬菜有农药,所以会将蔬菜泡在浸泡在水中,时间越长越好。

□7.土豆发芽了、红薯有的地方长出了黑斑,赶紧将坏的部分挖掉就可以食用了……

□8.海鲜的营养丰富,制作时要尽量保持“原生态”,这样才能保持味道的鲜美!

□9.工作太忙了,超级青睐罐头食品、油炸、腊肉食品,因为制作简单、味道也不错。

□10.剩菜剩饭一定要放进冰箱里保存,否则可能会变质、坏掉呢!

如果对这些问题你的回答中有一个是Yes,对不起,请纠正,因为这样做是不对的!

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