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选美食“因人而异”(图)

http://www.herschina.com  2007-3-7 13:30:20  来源: 都市主妇论坛  编辑: 方园

  不同的人选择不同的食物, 不同的爱好也要选择不同的食物,对身体才会有益!

  ■爱好甜食的人

  对甜食感兴趣的人要注意多摄取钙质和维生素B1。

  奥妙在于,甜食为酸性食物,在体内的最终产物为丙酮酸、乳酸等酸性物质,会增加血液的酸度,人体为维持酸碱平衡,不得以大量钙质中和酸性成分,导致钙质大量消耗,埋下佝偻病、骨质疏松、近视眼等疾病的祸根。

  糖的代谢需要维生素B1,喜好甜食的人可能会因此患上B1缺乏症,严重者会出现记忆、思维力下降现象。

  除牛奶、豆类、动物骨等含钙食品不可缺乏外,肉食、糙米、蔬菜等B1含量较多,也应多安排摄取。

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