婚礼上的新人,看似平静的外表下,是澎湃的激情,就好象这款汤圆,外表冷凝、内炽似火,圣洁的白色中几点雪地傲梅般的红色,喜庆而脱俗。捧一碗在手,仿佛又回到了当初互相承诺的那一刻。酸奶和维生素丰富的蔬菜,使这款汤圆的营养更加全面,早餐来一碗,一天都有好心情。
原料
A-生菜丝20克、胡萝卜丝5克、西芹丝5克、鲜薄荷叶丝少许
B-低脂酸奶随意、速冻汤圆若干、樱桃碎少许、清水足量
做法
1、将原料A混合均匀,放入浅边碗的底部。
2、将低脂酸奶盛入碗中,以覆盖住碗底的菜丝为宜。
3、将煮熟后的速冻汤圆过水后码在酸奶中,表面撒樱桃碎点缀。
操作提示:碗底的菜丝要放得尽可能蓬松些,这样既可以托住汤圆,又可以避免在吃的时候一下挑出一团鸟窝一样的菜丝。
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