节日菜单非常丰盛，吃法也很有讲究。光是前菜就有好几样，前菜之后是一道汤，然后必不可少的是雪葩。雪葩是用纯果汁冻成，跟普通雪糕不一样的地方是它不含奶油，所以不用担心热量太高。雪葩可以让口感清爽，用来消除前菜的油腻感，让你更好地享受主菜，所以在西方传统节日餐单里有着重要地位。吃完雪葩跟着吃主菜，最后还有甜点、饮品等等。记者从两张菜单中各自精选了其中一些菜式，以飨读者。

>>>菜单一　节日的法式味道     　  >>>菜单二　异国的混搭味道

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