预防感冒多食＆忌食：

　　少吃食盐

　　少吃含钠的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此，每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处。

　　多吃水果（维生素C）

　　维生素C除了能提高气管、支气管机能防御病毒、细菌入侵外，免疫剂量维生素C（即每日服用1000毫克）还能提高免疫细胞抗病能力，激活人体中性粒细胞和巨噬细胞的活性，提高中性粒细胞和巨噬细胞对病毒、细菌的作战能力，同时还能刺激T淋巴细胞增殖，增强细胞免疫、体液免疫，从而消除致病因子，保持呼吸道安然无恙，预防感冒。

　　柑橘类水果和番茄是维生素C的天然来源，青椒、菠菜、马铃薯中含量亦丰，维生素C的合成片剂，也能提供充足的维生素C。

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