采购:鲫鱼一条,瘦肉片15克,橘皮丝5克,生姜3片,黄芪20克
口号:补气——鲫鱼黄芪汤
制作:鲫鱼去鳞和内脏,把所有材料放入锅中清炖,炖熟后去除黄芪、橘皮,加入盐,吃鱼喝汤。
采购:桂圆、莲子各15克
安眠——桂圆莲子汤
制作:取桂圆莲子放入瓦罐内加水煮成汤汁。每天早晚各吃一次,贵在坚持。
采购:香蕉2只,贝母3克,冰糖适量。
口号:排毒——贝母香蕉
制作:香蕉去皮,加冰糖、贝母隔水炖熟,每日2次,连服1周。
采购:黄花菜30克,黄精15克,瘦肉片50克。盐、生姜、葱花、味精。
口号:驻颜——黄精、黄花菜瘦肉汤
制作:先将黄花菜、黄精入锅,加清水煮10分钟,再加瘦肉片煮熟,加入调味料食用。
采购:大米100克,牛奶500克,水300CC,燕窝一盏。
口号:提神——牛奶燕窝粥
制作:先用水煮大米,小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入燕窝,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
文/依妮 梁淑
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