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保持精力充沛的食谱(图)

http://www.herschina.com  2006-12-14 16:03:07  来源: 瑞丽女性网  编辑: 方园

  我们固有的观念里,漂亮外表和高等职位通常是背道而驰的。数不清的案头工作、会议、出差让你不得不在工作中匆匆解决一日三餐,大大小小的商务午餐、晚宴也不会让你吃得痛快,饮食的营养均衡在忙碌的工作中被忽视。

  但事实上,注重饮食健康对你的外表和你的工作表现都是非常有益的。制订工作日健康食谱并坚持执行,可以提高工作效率,并降低工作带给你的精神压力。还可以有力缓解你月经前荷尔蒙失调所造成的低落或易怒情绪。

  ◆充电早餐

  关键是一定要吃早餐,就算是你根本看不上的快餐汉堡,也比饿着肚子工作强得多。早餐可以在你夜间睡眠后提高血糖浓度,振奋精神,为一天的工作做好准备。最好选择一些消化较慢含糖分高的碳水化合物,这类食物会平稳地提升血糖浓度,维持你一上午的营养供给。例如,一小碗燕麦粥、一根半熟的香蕉、一杯原味酸奶或新鲜果汁都是很聪明的选择。但如果你实在无法抽时间准备早餐,就提前买好一盒饼干带到办公室去吧。营养午餐选择蔬菜或蔬菜沙拉代替主食吧!它会给你带来更高的工作效率。中午是吃丰富食物的时间。选择高蛋白的鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋或豆腐。这些食物内含的蛋白质帮助消化,也可以驱除餐后的睡意。记住中午时不要吃太多主食,如面包、馒头、面条、米饭或土豆,这些食物只会让你一下午打不起精神,行动缓慢。

  ◆下午茶时间

  如果你这一天还没有喝咖啡或茶,就趁这个时间来一杯吧。这时你可以从咖啡因里得到最大的好处:抵抗下午汹涌而来的疲惫感,不再昏昏欲睡。

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