中东餐厅的异国风情

叙利亚特色焗鸡

　　阿拉伯地区给人的感觉总是带着神秘的色彩，从《一千零一夜》的动人故事、《阿拉丁》的魔毯，到华丽的面纱和婀娜的舞姿，无不透出神秘的中东风情。其实，阿拉伯地区除了动人的传说和美丽的民族风情外，阿拉伯菜也别有一番风味。

　　最近中东菜在广州开始流行起来，以往出入这类餐馆的大多是一些外国人，不过现在“贪新鲜”的老广们也开始喜欢上了它。尽管大多数广州人对中东菜式可能并不熟悉，不　过它却是今年在广州餐饮市场上兴起的新生力量。今天，就让我们走近它，揭开中东菜的神秘面纱。

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