自2005年1月由徐氏家族祖传“梭边鱼”第三代传人，徐伯春先生，亲自驻店打理的第一间店“新辣道梭边鱼”落户北京，以纯正的川式风格和严谨的原料挑选，得到广大美食爱好者的光临和厚爱，各路文化名流无不交口称赞，日日簇拥，排队等座；招牌菜“新辣道梭边鱼”、“口口脆”更是获得众多食客的认可和喜爱。新辣道梭边鱼创新了北京的鱼文化，已经成为北京鱼文化中不可或缺的一份子。

　　为了方便更多的朋友和美食爱好者前来体味梭边鱼的滋味，新辣道燕莎店在2006年1月正式营业，为感谢众多钟情新辣道的的新老朋友的厚爱，伴随新店开业和新春佳节，特地推出系列的优惠方式：凡到燕莎店点新辣道梭边鱼的客人，店主赠送1斤鱼。

新辣道梭边鱼白汤摆台

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