爱音乐、爱美食、爱生活，人生数十载，每一分钟都值得细细品味。好像高明骏，将日子里的浮华、骄躁撇去，只留下从容、豁达，于是连明天的朝阳，也显得那样令人期待。

　　和高明骏聊天让人感觉愉快，不仅仅是因为他为人温和亲切，说到美食，高明骏绝对称得上是专家。“我很喜欢做菜，这也许是家族遗传吧。从妈妈到兄弟几人，都喜欢自己动手下厨。”

　　高明骏喜欢味道偏重的食物，因此它对各种香料颇有研究。“对于各种香料，我一直有浓厚的兴趣。把不同的香料混合搭配，调和出不同的味道，是一件很有趣的事。”高明骏喜欢旅行，每次去不同的地方都会特别留意当地的食材和香料。然后把它们带回来，加入自己的创意，运用到自己的菜式中去。

　　问及他对自己厨艺的评价，高明骏显得颇有信心。他告诉我，做菜是门艺术。对于高明骏来说，做菜不是一件循规蹈矩的事，有了基础的知识和经验，便可根据心情自由发挥。开工前喝点红酒提神，让自己保持饱满的情绪，然后即时发挥，任由自己的想象力在刀尖锅底飞旋。于是盛盘的美味，便和着厨师的心意，一并五彩斑斓地展现在家人面前。

　　谈起他的餐厅，高明骏提起最多的便是弟弟。“我弟弟对于开餐厅非常在行，他也是一个很出色的厨师，我们餐厅里很多菜式都是他亲自发明创造的。正因为有他打理餐厅，我才能如此放心。”话里话外透着对兄弟的深厚情谊。

　　“看来家人对你很重要啊。”
　
　　“绝对是的。因为有了家人在背后的默默支持，我才能如此安心地腾出自己的时间，把自己完全沉浸在音乐的世界中。”

　　在经营餐厅的十几年中，高明骏接触到许许多多不同类型的人。“他们有些是朋友，有些是客人。”阅历便是在美味传递的过程中逐渐积累的，而这些宝贵的阅历也使得高明骏的处事态度越发成熟稳重起来。“和客人们的交流不仅仅是服务与被服务的关系，你可以从不同的人身上学到完全不一样的东西。这也为你打开了眼界，看到自己目光不及的地方。”

　　生活本身五味杂陈，懂得生活的人会拣适当的料，用适当的方式，调出可口的味道。高明骏与他的朋友们借用餐厅这个小小空间，划出一方快乐的天地，在这里担当着生活的掌勺者，在传递美味的同时，把精致的生活情绪从杯碗盘碟中放大到无限。

　　采访接近尾声，自然而然地与高明骏聊起了音乐。“经营餐厅的体验给了我很多不同的体会，我把这些新鲜的体会也加入到自己的音乐中。”即将在沉寂十几年后出新专辑的高明骏，对自己的音乐非常有自信。“新专辑融合了很多不同的风格，也表达着这些年来我的生活体会的某种升华。相信听歌的人总会找到喜欢的一首，因为至少有一种体会，会引起你的共鸣。”

　　餐厅开在北三环附近的一个安静小巷内，环境非常优雅。值得一提的是，这曾经是个破败的院子，院周围长着7棵大树。高明骏和他的朋友们没有将树砍掉，反而特意设计出空间，把它们好好地圈在院中，还给这7棵树起着好玩的名字：七仙女、全真七子、北斗七星……高明骏继续在这里，延续着他与美食的关系，这7棵大树，便是见证。

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