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庭院餐厅-龙城堂

http://www.herschina.com   来源: 瑞丽女性网  编辑: 海猫

------菜品推荐------

 

腐竹回锅肉

主    料:腐竹、五花肉

烹制方法及流程:五花肉煸干,放上加工过的腐竹及青蒜爆炒而成

口感描述:回味感浓厚,自然醇香

菜品价格:16元

 

酸笋牛肉

主    料:酸笋、牛肉
辅    料:辣椒,青椒、红椒
佐    料:青蒜

烹制方法及流程:将腌制牛肉过油加广西特色酸笋

口感描述:酸咸、微辣、爽口开胃
       
菜品价格:18元

 

头菜炒辣肉

主    料:广西特色头菜、腊肉

辅    料:青蒜、绿椒

口感描述:咸脆、爽口

菜品价格:20元

 

桂林卤味粉

主    料:米粉

辅    料:花生米、牛肉片

佐    料:蒜、辣椒

烹制方法及流程:煮熟米粉、捞干去汤,加特制卤水。

口感描述:爽滑香,口感劲道

注:广西桂林的米粉也是非常有名的,口感味道上很特别的

菜品价格: 8元

 

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