从103公斤的超级胖女，一年间减掉了3分之一的体重，郑欣宜写下了《我的减肥日记》。
欣宜为什么突生减肥念头？
跟朋友一起逛街的时候，看到喜欢的衣服，爱美的欣宜很心动，但是却不能穿下，于是，她就拜托朋友帮忙试下衣服给她看看，以此满足下自己的爱美之心。肥姐看到欣宜每次看到喜欢的衣服都不能穿，于是每次一起逛街时，只要是欣宜喜欢的，她都会一次买下两件，然后叫自己的设计师帮忙把两件做成一件，用心良苦的母亲！
减肥之前，郑欣宜从不晓得“冷”是什么概念。
香港的冬天，温度徘徊在10℃左右。路上行人都是薄棉袄裹身，围巾手套厚仔裤，郑欣宜只穿一件背心就够。
用人体脂肪做成的贴身“棉袄”，穿着一样厚重。她每次出门购物，稍微爬几级楼梯，就气喘出汗，嚷着要去咖啡座休息，顺便吃碗公仔面，补充体力。
开始，母亲“肥肥”还觉得骄傲，“女儿和我一个模子里刻出来”。
郑欣宜的减肥 完全靠“节食”
营养师为她制订的“减肥食谱”，清淡得刮不出一点油水。油炸食品全部列入“黑名单”，主要饮食以蔬菜为主，饭和汤都不能“超标”。每顿饭吃的肉，不超过2块麻将牌那么大。
偶尔看到妈妈吃鲍鱼，郑欣宜馋得口水滴下来，忍不住央求“肥肥”：“妈妈，我吃一点鲍鱼，就不吃其他的东西了！”
老妈转过头，不看女儿面上渴求的神色，下狠心只切一小片给她。
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