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橄榄油 要有品质的保证(图)
不同品牌的橄榄油之间，品质差异很大，为了全家的健康着想，购买橄榄油就一定要选择高品质的。
● 3项测试保证伯爵优良品质
1. 盲试的考验：2000年1月2日，美国旧金山著名的《San Francisco Chronicle》报报道：在对美国销售的橄榄油所进行的一次盲试中（即不让受试者知道所试橄榄油的品牌等信息，以保证测试的真实性和公平性）。 Borges及其属下的美国公司Star牌橄榄油分别列第一和第三名，这是人类的鼻子、味蕾和皮肤对伯爵Borges的绝对高品质的赞赏。
2. 强大可靠的实验室：伯爵BORGES公司实验室很久以来一直都通过了国际橄榄油协会严格的年度检查与认证，可为公司产品品质提供最根本的保证。目前，全球仅有9家私营企业的实验室通过国际橄榄油协会每年一度的实验室认证，其中西班牙也仅有4家。伯爵BORGES一直是其中之一。
3. 品尝小组：Borges的Catalan加泰罗尼亚人橄榄油品尝小组，是西班牙仅有的3个被IOOC（国际橄榄油协会）承认的品尝小组之一。这个品尝小组与Borges实验室一起，构成了两道坚强的屏障来确保Borges自1896年以来，一直追寻的食品安全和美味怡人的公司宗旨。Borges实验室主要是从科学分析的纯理性角度来确保Borges油的高品质。Catalan品尝小组则是从视觉、味觉、嗅觉、触觉等纯感性角度来确保Borges油成为真正的美味：不仅高营养，而且好看、好闻、好吃。
