试用人:MUMU
职业:健康食品推广经理
试用感言:锁住营养 美味健康
试用菲仕乐蓝点压力锅有一段时间了,除了觉得它特别好用以外,还有一个感觉就是烹煮出来的食物的味道要比使用普通压力锅好很多。看了说明书才知道,这跟锅的设计非常有关系。平时在煮食过程中,空气的氧通常会与食物里的维生素及养分混和并摧毁它们。而菲仕乐蓝点压力锅有一个独一无二的Fissler芳香阀门,在烹煮食物过程中,首先会将锅内的空气排出,在接近真空的无氧密闭状态下烹饪食物,从而保证了食物中的营养素不流失,令食物香气得以藏于锅内,烹煮美味更出众。
有了这种能够锁住营养的设计,菲仕乐蓝点压力锅既可以烹煮食物,还可以制作果汁。方法非常简单。就拿葡萄汁来说吧,只需将适量葡萄放到锅内有孔蒸屉上,下面放水,等压力锅的蓝点钮上升二线时,再转成小火烹煮15分钟,新鲜的果汁就出炉了。
本版编辑小评:品质与实用打造完美生活
菲仕乐蓝点压力锅让我深刻体会到厨房美学的定义。目前,国际上所能证明的最安全最科学的生产锅的材料是18/10的不锈钢,这种材质是手术刀所用的原料,也是目前最卫生且安全的钢材料。菲仕乐蓝点压力锅采用的就是这样的钢材料。而且,像普通的压力锅具一般都采用0.6~0.8毫米厚度的钢材,而菲仕乐蓝点压力锅则采用0.8~1.0毫米厚的钢材,因而更加坚固耐用,且传热和保温性能都能保持最佳状态。虽然重量增加了,但由于融入了人性化的力学锅把手设计,使得质量重的锅使用起来却手感轻巧。这些细节上的打磨,是打造完美生活品质的一种追求。使用这样的锅具,既能节省50%的能源,又能带来轻松舒适的生活,你不想尝试这种改变吗?