野菜八大碗 鲜美不输名吃大菜
http://www.herschina.com  2008-4-3 10:24:41  来源:瑞丽女性网  编辑:琳恩

第三道菜是素炒芭蕉花。 

这道菜的制法稍微有些复杂,得先除去芭蕉花的涩味,其方法是将芭蕉花入沸水锅中烫至半生半熟,然后再入锅加调料炒制成菜。 

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