◆烧汁板栗鸡肉串

简单得只要没有厨房恐惧症的人都可以上手，营养多样、色彩丰富的家庭版BBQ。

主料：栗子6个、与栗子大小相仿的鸡肉6块、青红椒块6个、洋葱块6个 酱料：秘制炭烧汁 做法： 1、栗子去壳，与鸡肉块、青红椒块、洋葱块交替搭配着串在竹签上； 2、烤箱预热200℃，把肉串放入烤10分钟； 3、取出装盘，淋上炭烧汁即可。  Hers提示： 1、竹签事先用盐水浸泡，可以很轻松地串上原料，还不至于被烤焦。 2、因为炭烧汁味道比较重，所以鸡肉可以事先不腌制，以免摄入盐分过多。

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