法式　高贵优雅皆精品 

烟三文鱼配鱼子酱是法国名菜。用著名的挪威三文鱼，色泽光鲜，鱼油欲滴，再配以来自黑龙江或黑海水域的名贵鱼子酱，更显此菜的高贵与气派。乳酪盆则精选法国、瑞士、丹麦等世界上最著名的奶酪，配以法国面包、克力架饼干、蔬菜条等，入口溢香，口味持久。 

法国大餐主菜里的美国顶极牛肉，用的是美国农业部认可的PREMIUM级有骨西冷，配以调味品和什香草，进行长时间烧、烹制而成，保持肉质鲜嫩、味美、香浓。

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