意式冷面，价格最奢侈

太奢侈了吧，用澳洲大龙虾配面条？意大利面一向有名，其中最讲究的当然还是酱汁，做意大利冷面的pasta汁必须是冰冻的，还不能太过浓稠，否则会将面黏成一大团面疙瘩。　　 

不过，西餐中的龙虾冷面可不是满满一大盘，面条只有一小撮、龙虾也只是三五块，最适合当主菜前的第一道头盘了。

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