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鼓浪屿 冬日的热点旅游(图)
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鼓浪屿

排大队 争先恐后买手信

白日里的鼓浪屿,钢琴声连绵不断,风格各异的老洋房们矗立在一丛丛的绿荫里,开在兴头上的花兀自伸出铁栅栏来。有时一转弯立在高处,眼前豁然开朗就是一弯海景,渔舟片片,海鸥朵朵。

歇脚时,打一碗鱼丸汤。清汤里撒一把碧油油的葱花,又浮着10只乒乓球样的鱼丸,只只圆润丰满。鲨鱼肉做皮,里面包了肉糜,外韧里嫩,吃起来层次感极强。

鼓浪屿上的贩夫走卒从来不会粘着游人不放。有些或许是“酒香不怕巷子深”,有些或许秉着“姜太公钓鱼,愿者上钩”的清高原则。

本地肉松当属“黄金香肉松”最是有名,那个小门面里,剪锅盖头的“黄胜记”传人黄满鸿,一夫当关,收账发货,应接不暇。百忙之中,亦不忘狠狠剪下一大块肉脯,塞出来,请君试吃,大方得让人感激涕零。排队之际,疑惑地问队伍里的人:“真这么好吃?”当地人斩钉截铁地答道:“不好吃,我会每个月花8块钱,坐了轮渡过来买?”就在这条街的街角,叶氏麻糍,沿街而立,异常低调。

龙头路一带,文艺气息最严重的当属“BABYCAT私家御饼屋”,玻璃门里就优雅地蹲着一只慵懒的白猫,任凭你如何逗弄,头也不抬一记。饼屋里的馅饼多是甜馅,纯手工老法制作,每日生产到定量,决不多做,用精致的纸袋包了,买来当作手信,体面过人。绿豆、椰蓉、南瓜馅,还不忘开发时尚的抹茶、香芋馅,去晚了,受欢迎的口味多半已经脱销。

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