鹅肝酱泥，罐装，成份为较瘦鹅肝、盐、胡椒；

130G/3.5欧元

品牌：Danos Frères

鹅肝全肝，瓶装，成分为鹅肝、盐、胡椒和糖；

120G/30欧元；

180G/41欧元。

鸭肝也是极其美味的食物，区分鸭肝和鹅肝可以简单从标签颜色来看：鹅肝为金黄色标签，鸭肝为象牙色标签。或者看到‘foie gras d’oie’就是鹅肝，‘foie gras de canard’就是鸭肝。

文/曹丽

上一页 [1] [2] [3] [4] [5] 下一页