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家宴:宝“贝”计划(组图)
http://www.herschina.com    来源:《都市主妇》  

它,色泽剔透,口感清淡,单纯、至美,让人无限回味。
  晶莹剔透的玻璃盛器,无疑能最好地呈现出“海之子”的浪漫,
  不要忘了,这个季节有真正的美味值得享受,那就是贝类海鲜!
 

  烹调贝类海鲜很少会以煎炒烹炸的方式进行,讲求简单的手法、恰当的火候,保持贝类菜肴的鲜美。对于这样“清淡”出场的“佳人”,一定配以适当的盛器来衬托它脱俗的气质。晶莹剔透的玻璃盛器,无疑最能呈现出“海之子”的纯净,贝壳的造型锦上添花,营造出充满诗意的浪漫意境,一切都如同完美的初恋,单纯、至美,让人无限回味。

海鲜,美食,贝类

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