6.“山东糖醋黄河鲤鱼”+曼达岬卡本内梅洛“Trinders”红酒
产区：澳大利亚西南角的玛格丽特河谷区
年份：2002
价格：约250-350元
推荐理由：按常理出牌的话会用白葡萄酒才能尊重鱼肉的鲜嫩，但黄河鲤鱼油炸后淋葱、蒜、姜、糖、淀粉等制成的糖醋汁制成。所以推荐一款红葡萄酒来抵挡鲁菜香味浓烈的特点。
“Trinders”提供了甜美甘草和茶麓子风味，以及轻轻的香草和蓝莓味。酒质丝滑顺口，余味悠长。
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