意大利面：面食口感滑韧

意大利美食以面食最为出名，用小麦制成的意大利面口感滑韧，散发着天然的麦香，仔细嗅嗅，里面还有暖冬的阳光味，很适合夏季食用。你可以选择意大利蔬菜汤、意式空心粉和海鲜天使面等食品。

意式汤：喝出清凉感

意式菜品的第一道菜主要是指汤、意粉或烩饭。由于之后仍有主菜，所以分量会较少。意式香浓菜汤、鸡茸蘑菇汤、酥浓奶油蛤蜊汤和芝城牛肉汤都是不错的选择。

在各种汤里，酥浓奶油蛤蜊汤尤为爽口。汤碗上有一层黄黄的酥皮，捅破了，暖暖的热气随之冒了出来，勺子一搅，奶油包裹着的新鲜蛤蜊跳入眼帘，一勺入口，全身的毛孔都能自由地呼吸海的清凉味道。