| 小时候,妈妈亲手做的饭菜养大了我们,那是习惯了的妈妈的味道,那是放了学拼命往家里跑,刚推开门就扑面而来的味道;那是吃了二三十年、可无论如何都不觉得厌倦的爱的味道,那是非其他的味道能够轻易代替的妈妈的味道。
如今,我们吃遍了这个城市里的大小馆子,也尝尽了各种味道里的酸甜苦辣,于是,我们开始思念那吃一口就知道是妈妈手艺的道地滋味,那种妈妈烹制的美味料理—是她陪伴我们成长的日子,是她快乐着我们的记忆,那些热干面、拔丝红薯、乱炖的味道呀…… |
妈妈的私房菜
编辑大人老远打来电话,温柔地告诉我这次的选题。要写一篇关于妈妈的私房菜的文章。当时我心里柔软了一下。啊,妈妈的私房菜。很远的味道了。似乎又想起二十年前那熟悉的菜肴。
我有着一个令人羡慕的妈妈,大学教授的她,亦有着美丽的容貌。所以自小,我就只是她身后的小小影子。这个小小影子除了跟妈妈一起照镜子时噘嘴不高兴外,其它的日子还是很幸福的。留在记忆里最深的一段时光,就是他们没有分手前的那些日子。他下班后带来满满一兜子菜,她就在厨房里忙啊忙啊。我一边写着作业一边不时冲进去看一看,她就夹起一筷子什么塞进我的嘴里。开饭了,这是我们一家三口一天内正式团聚的时光。他喜欢渴酒,所以她做的菜通常有两个是专门为他下酒准备的。他喝一口酒,我就要求他给我讲故事。他就一天一个的讲,好几年,从无重复。而她的菜,也是美丽的。一小盆一小盆的精致。冬天有香香的罗宋汤,夏天有我最喜欢的苦瓜炒肉片。