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洋葱 漂洋过海的美味(图)
http://www.herschina.com    来源:现代人健康美食网  

    五彩洋葱丝

    洋葱切粗丝,红椒切丝,葱切段,蒜切末。

    锅内倒少许油,先将洋葱丝炒炒,因为水分含量大,所以要先炒去其中部分水份。

    再烧锅下油,放蒜米、红椒丝炒炒,最后放入炒过的洋葱丝,调好味加入葱段,炒至入味后用少许 湿生粉勾芡。

  口味清淡,爽脆,略有回甜味。

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