如何策划一场成功的私宴?
1、了解你的主流圈子,确定你的邀请对象,并根据他们的爱好、习惯、审美情趣、商务规律等设计宴会主题。
2、在宴会举行前一个月,向每一位嘉宾发出邀请,视嘉宾的身费和社会地位决定是否需要发出书面的邀请函。
3、精心策划并设计宴会的场景、细节——那也许是最打动别人的地方,布置举办宴会的场所。
4、根据宴会的规模、邀请嘉宾的层面,决定是否向专业的顾问公司咨询,由他们承办部分细节。
5、为增强宴会的氛围和隆重气息选择优雅欢乐的北京音乐、各种鲜花、富有特点的美食和饮料酒水等。
6、宴会上,主人得热情有度、彬彬有礼,让每个人都受到平等对待,对新朋友和老朋友都一视同仁,让大家觉得很温暖,没有被冷落。
7、一般宴会上女主人是不能吃也没有时间喝,要接所有人的礼品,最后要给每个人送礼品,要随时照顾每个人。
8、准备宴会前就要打电话询问每位客人饮食方面的喜好,特别是要注意宴会上的酒水、小吃、点心、水果等。
9、在家里举办私人宴会,家庭成员的教养和举止也十分重要,能显示出这个家庭的品位。
10、宴会上的拍照也十分重要,安排好专业的摄影师,把宴会欢乐的氛围、嘉宾们优雅的着装及最自然放松的表情拍下来。