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食物的选择是一种态度(图)
http://www.herschina.com    来源:《都市主妇》  

  完美面包

  主食方面,我觉得法式面包比较恰当。在用餐的时候再切成一块块的,过早切就会变硬。如果愿意的话,可以把蒜蓉加进牛油或少许橄榄油里,再涂在切开的面包上,进烤箱烤两分钟,蒜蓉面包就做好了。

干煎红鲷鱼配奇异果和芝麻菜

广受青睐的红鲷鱼在夏日的花园游乐不同的享用方式,用水果和蔬菜简单地配合,就是一道超级美味的主打菜!

原料:

红鲷鱼片1片            橄榄油2 汤勺         黑胡椒粉和盐少许        芝麻菜叶1束       奇异果1 只      生洋葱圈少许

步骤:

* 鲷鱼片涂上少许黑胡椒粉和盐。

* 橄榄油放入油锅里慢火煎,把鲷鱼片煎至熟。

摆在盘中与芝麻菜叶,奇异果,生洋葱圈配食。

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