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春天与素菜的清新约会(图)
http://www.herschina.com    来源:新浪伊人  

  西兰花炒蕃茄

  原料:蕃茄2个、西兰花2棵

  做法:蕃茄洗净、去皮,切成半月状;西兰花洗净并掰成小朵;炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和蕃茄,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。

  功效:番茄红素有利于预防前列腺癌,西兰花也是著名的防癌蔬菜。美国、澳大利亚等多国研究发现,同时食用西兰花与蕃茄,抗前列腺癌效果明显。

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