清汤甲鱼锅(168元/套)

　　甲鱼，中华鳖，又名中国鳖；别名甲鱼、团鱼、元鱼、脚鱼、王八、神守等。生活在河、湖、池沼中甲鱼壳供药用。肉可食用，自古被视为滋补佳品。

　　营养成分：甲鱼中富含不饱和脂肪酸，蛋白质、维生素和多达22种人体必须的微量元素，脂肪含量很低。

　　药用功能：滋补肝肾，清虚热。对肺结核、贫血、肝癌、白血病等都有一定的治疗作用。

　　霸王别鸡锅(198元/套)

　　采用甲鱼与乌鸡两者同炖的烹制方法，加以名贵的中草药。
 
　　汲取两者之精化，使其营养价值和药用功效倍增。是食客的最佳选择。

　　浓汤鲍鱼锅(268元/套)

　　鲍鱼：自古以来在中国菜中的地位都 是“唯我独尊”的，能够品尝这一美味的人往往非富即贵。《史记》称鲍鱼是“珍肴美味”。明清时期鲍鱼则被列为八珍之一。

　　营养成分：鲍鱼富含蛋白质和八种人体必需的氨基酸。

　　药用成分：调经，润燥，利肠。可治疗月经不调、大便秘结等疾病。鲍鱼壳平肝明目，可治疗高血压目赤肿痛，等多种疾病。

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