做饭原来很浪漫
Sunny 职业:日资企业部门主管
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家常菜小贴士:
眉豆猪皮汤
将泡好的眉豆连同浸泡的清水一同倒进沙锅,烧开后放入猪皮,转小火煲1小时,放盐调味即可。
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与一些拒绝“开火”的白领夫妇不同,Sunny和老公都超爱做饭,而且他们还有一个共同的爱好:喜欢下厨房比拼厨艺。结婚三年来,因为不停地“比试”,两人做菜的手艺都越来越好。
Sunny和老公都是外企的主管级职位,平时工作很忙,晚上基本上不能一起吃饭,所以周一到周五的晚上都是各顾各的,吃的都很简单。但是一到周末或节假日,就是他们大展身手的时候了,夫妻俩会精神抖擞地“大战厨房”,把一周的辛劳给补回来。两人说好了每人做两道菜,还设定了比赛规则:吃饭的时候,谁的菜被吃的多,谁就是赢家,输的那个人要负责洗碗。
周末的早晨,Sunny和老公会起个大早,一起去菜市场买菜。两人非常默契,一进市场就分头选购,不去看对方买什么,最后买的菜却不会重样。回家后Sunny洗菜,老公负责切,都准备好之后,两人一先一后很快就把自己的菜做出来了。每次刚开始吃饭的时候,两人生怕洗碗的活儿落在自己头上,都拼命抢着吃自己做的菜,通常是吃了几口后,都夹上对方的菜,吃到最后,两人都把比赛的事抛在脑后了,用“石头剪刀布”来决定输赢。
虽然每次的“厨艺比拼”都以失败告终,但他们都觉得开心无比,就像小时候玩“过家家”一样,乐趣无穷。其实两个人心里都明白,对方买的菜、做的菜都是另一半最爱吃的:Sunny最拿手的绝活儿油焖大虾,老公最爱吃;老公做的“咕老肉”也是她馋了很多天的,每次吃起来都是赞不绝口。看到对方吃的很香,两个人都觉得很快乐,大家借着“比拼”的方式,把自己的爱传递给对方。
这样的周末生活,让Sunny觉得很温暖,也很感动:当你的爱人揣摩你的嗜好,为你烹制可口的饭菜时,做饭就成了一件浪漫的事。“我想这就是幸福吧!”她由衷地说。
Hers温情小考问:
Hers:有人说“做饭是女人拴住男人心最简单的办法”,你做饭的动机是什么?
Sunny:我下厨房倒没想过去博得老公的欢心,其实我的动机很简单,就是我很高兴,我在做一件很有趣的事。
Hers:你觉得男人和女人谁更应该下厨房?
Sunny:我觉得不应该分这个,就是别把“下厨房”这事给上纲上线。做饭真的不代表什么,就跟你擦玻璃扫地是一样的,只不过是分工不同。我并不觉得非得女人才能做饭,男人也可以做啊,要是两个人能一起做就更好了,可以交流啊,很开心。
Hers:去饭馆吃和家里做,哪个吃得更香?老公更喜欢哪个?
Sunny:有时候我去饭馆尝到没吃过的好吃的菜,会觉得特兴奋,但我老公更喜欢在家吃,他觉得家里吃饭特踏实,在外面吃特累。
Hers:说说你最爱的厨具?
Sunny:沙锅。因为我很喜欢煲汤,既简单又有营养。可能很多人还不习惯用沙锅,其实只要去试几次,就一定能体会煲汤的乐趣的。 |
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