这是一片充满了激情的土地,与它的近邻西班牙相比,这里的人们能够同时具备优雅细腻与激情四射的两种气质。在这里,你能碰到兼具科学家与艺术家特质的酿酒师,遇到以热情与灵感为原料,令古老美食展现新面貌的主厨们,以及致力于重现传统工艺辉煌的手艺人,当然,更少不了那些深爱着这片土地的普通人,这里就是位于法国西南端的朗格多克-鲁西永大区。
葡萄园的秘密
| 朗格多克-鲁西永大区所拥有的,无论是葡萄种类,还是葡萄酒种类,甚至土壤、气候、环境类型之丰富,都达到了一种令人难以置信的地步。在这里,你很容易就碰到真心爱酒和真正懂酒的人。 |
法国南部地中海岸边的朗格多克-鲁西永大区出产法国40%的葡萄酒,无论是单一品种的Vin de Pay,还是具有地方特色的AOC等级葡萄酒,都有相当高的水准,而且价格相当平实。在许多介绍法国葡萄酒的书籍中,一提到朗格多克-鲁西永大区,通常出现的评价都是“该区的葡萄酒业酿造者干劲儿极高”。